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  • 【旅航社团活动】大学生调酒师协会第三次授课
  • 发布者: 发布于:2020-12-28 09:54:47 阅读:次 字体:[ ]
    • 2020年1116日星期一调酒师协会第三次授课在旅航分院204教室进行授课。本次授课由直到老师来教我们学习了解朗姆,金酒,并带我们学习了更广泛的酒水知识。

      今天老师带领我们讲解了朗姆,金酒。了解了的原料、主要产地及工艺,还有他们的颜色与香味,让同学们进一步的熟记了其特点,在此之后老师简要的带我们了解了利口酒、药酒的一些知识以及生产工艺,讲了药酒是将强身健体的中药与酒于一体的的药酒,不仅配置方便、药性稳定、安全有效。并拿了很多酒给我们闻味道。最后老师带我们复习了白酒的香型,分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型。

        

      最后,也有成员在翻看刚刚的笔记和酒柜上的酒水瓶身简介,也有打扫卫生:擦洗杯子、擦桌子、扫地等等

      本次授课圆满结束。

      调酒师协会宣传部

      2020年1116日


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